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旨いもんハンター(産地直送!沖縄から北海道まで日本各地の旨いもんをお届け!)
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ブランド 株式会社美味香
ユニット数 8.00 袋
個数 8
メーカー 株式会社美味香

この商品について

  • 【名称】切干大根【内容量】50g×8P 【原材料】青首大根(北海道産)
  • 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は、チャックをきっちりと閉め、早い目にお召し上がりください。【お勧めの保存方法】空気中の水分によって野菜の持つ糖分が変色することがあります。冷蔵庫(特に野菜室)は気温も湿度も一定の為、品質維持にとても効果があります。
  • 【戻し方と調理方法】かぶる位の水または、ぬるま湯に約10分漬込み、芯が残る程度に戻してからお使いください。十分に戻した後、冷水で締め水分を切り、ドレッシング等をかけてサラダにしてもおいしく頂けます。鍋やおみそ汁の具材として使用する場合は、乾燥のまま、水の状態から入れて下さい。
  • 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 340kcal たんぱく質 9.1g 脂質 0.1g 炭水化物 75.6g 食塩相当量 0.2g

商品の説明

北海道産の大根は旨味成分が多く、とても甘みがある大根です。
戻した後もしっかりとした大根のシャキシャキ感が出ています。
煮物やお漬物、酢の物に調理して美味しく召し上れます。

切干大根のレシピで、検索いただくと沢山ヒットするので、素敵な巣籠ライフをお過ごしください。

原材料・成分

青首大根(北海道産)

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