詳細情報

この商品について

• 本品は賞味期限まで3か月以上の品を送ります。開封前常温保管可能 ●歯切れの良いきゅうりを乳酸発酵漬け込みにより、更においしく 歯切れの良いきゅうりを乳酸発酵させ、きゅうりの皮の部分の青臭みをとり、乳酸発酵によるアミノ酸生成により、さらに旨味が増します。
• ●二段仕込みで、もっとおいしくさらにおいしくするために二段仕込みを行います。味付けは胡瓜その物の旨みを生かすため薄味にしてあり、飽きの来ない味付けにしてあります。
• ●70年以上作り続けている伝統の味。昭和15年、創業者菅野菊雄と妻ハナが二人で掘って作ったタンクにきゅうりを漬け込んだのが始まりです。当時は、一丁漬という商品名で販売しておりましたが、その後現在の商品名(相馬きゅうり漬)に変更いたしました。
• 本品は賞味期限まで3か月以上の品を送ります。