上質な生食用のエゾバフンウニを下関伝承の手法で瓶詰めに仕上げました。熟成が進むほど黄金に輝き、まさに熟練された職人技が光る逸品です。【賞味期限】12ヶ月 【保存方法】常温 【内容量】45g 【塩うに含有率】98%
塩うに、エチルアルコール/調味料(アミノ酸等)、安定剤(グァー)、甘味料(甘草)
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