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山崎醸造
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ブランド 山崎醸造
商品の形状 ペースト
ユニット数 1.00 個
商品の個数 1
パッケージ情報 バッグ
風味 味噌, 甘口
商品の重量 300 グラム
個数 1
パッケージ重量 0.34 キログラム
原産地 新潟県

この商品について

  • 内容量:300g、原材料:米こうじ(国内製造),玄米,食塩
  • 賞味期間:製造日より12カ月、保存方法:直射日光を避け、常温で保存
  • アレルギー物質である大豆を使用していない、お米と塩だけの調味料です。原料は全て国産です。 大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。
  • 大豆の代わりに玄米を使用、米と塩だけで作ったおみそ調味料です。 お米からの良い発酵香と自然な甘みで、特徴的な風味を醸しだしています。
  • みそ特有の濃厚な香りとまろやかな味はそのままに、お米の甘みを引き出しました。 肉や魚を漬込むと酵素の働きにより、柔らかく美味しくなります。

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