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¥ 33,456
( ≈ -- )¥ 1,100
ブランド | 築地魚群 |
商品の重量 | 1.5 キログラム |
専門分野 | 天然 |
商品の形状 | ホール |
生物源 | マグロ |
豊洲市場で最も評価されるマグロのすべての部位(赤身・中トロ・大トロ)をセットにしました。 アイルランド産天然本マグロは北緯60度という非常に極寒の海を泳いでいて、魚体も100kgを超えています。 大型のマグロは部位によって味わいが全く違います。赤身・中トロ・大トロにはそれぞれの旨さがあります。 本マグロの酸味のある深い味わいをすべての部位で味わうことができます。
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