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燻や
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詳細情報

ブランド ‎燻や

この商品について

  • 「燻や」では、本物の美味しさを追求する為インジェクターという機材を使いません。この機材は、原料のブロック肉に水を加えてかさ増しをする製法です。職人田部は大手製造メーカーではないからこそできること、水や糖分、余計な添加物などを加えず、素材本来の旨味を活かした燻製を生み出しています。その味は世界にも認められ、数々の賞を受賞しました。そんなこだわりの燻製を詰め合わせセットにしました。
  • ■商品内容:寒さば燻製1枚 ・五島列島沖さわら燻製1枚 ・牡蠣のスモークオイル漬け100g ・ほたてのスモークオイル漬け5個
  • ■保存方法:要冷蔵10℃以下で保存してください。
  • ■賞味期限:魚類約14日、貝類約21日(商品に記載されております。)※商品到着後、冷凍保存が可能です。未開封の冷凍保存で約60日となります。
  • ■配送方法:クール便(冷蔵)でお送りします。

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