冷凍訳ありお試し厳選黒毛和牛最高 A5ランク雌牛限定切りおとし 1Kg - 日本亚马逊代购

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高級黒毛和牛専門店福寿館はいばら本店

翻译

食品・飲料・お酒精肉・肉加工品牛肉

价格

¥ 7,480

( ≈ -- )

サイズ

700g

1キログラム (x 1)

1.2キログラム (x 1)

1.5kg（約7名から8名様分）

1.7kg（約8名から9名様分）

2kg（約10名様分）

2.5kg（約12名から13名様分）

3kg（約15名様分）

500グラム (x 1)

数量

日本国内运费

¥ 175

店铺

福寿館はいばら本店

(1172)

ブランド	高級黒毛和牛専門店福寿館はいばら本店
サイズ	1キログラム (x 1)
風味	和牛
アレルギー情報	牛肉
生物源	牛

この商品について

当店こだわりの「黒毛和牛牝牛のみ使用」. その中でも最も美味しいと言われる未経産のメスのみを一頭単位で買い付け、厳選使用。
さらに、その牛肉の旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度寝かせ」ております。
また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。
冷凍でのお届けとなります。主にモモ肉とバラ肉を使用いたしております。500g（もしくは目方により700gとの組み合わせ)ずつの包装となっております。
細かなお肉の端材が入っておりますので「訳あり」となっておりますが、味は通常商品となんら変わりません。
当店のこだわり【黒毛和牛未経産雌牛】をぜひ一度ご賞味ください。リピーターの方も、ぞくぞく増加中！の人気商品です。
すき焼き用やしゃぶしゃぶ用には適しません。あくまでも、大きな判のお肉が出てくるまでの端材（細切れ）とお考え下さい。トッピングとして、ロースを薄くスライスして、のせてあります。

商品の説明

主にモモ肉とバラ肉を組み合わせて、トッピングに高級部位のロース肉をかぶせています。モモ肉は脂身がほどんどない赤身肉で、逆にバラ肉は三枚肉とも呼ばれ、赤身と脂身が交互に重なり合っています。その脂身は、上質な牛肉にのみ感じることができる溢れる「甘み」があります。赤身とバラ肉を組み合わせることで、バランスの良い味に仕上げています。「訳あり」というのは、大きな判が出てくるまでの端材（こま切れ）となるためですが、味は通常のお肉と、なんら変わりはございません。そのため、恐れ入りますが、すき焼き肉やしゃぶしゃぶには、お勧めいたしておりません。