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産直お取り寄せニッポンセレクト
(1354)
ブランド ニッポンセレクト
商品の重量 55 グラム
専門分野 養殖
原産地 四国地方
メーカー 株式会社キシモト

この商品について

  • 《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示よりも早く届く場合があります。予めご了承ください。》
  • 《包装方法は商品によって異なります。詳しくはお問合せ下さい。》
  • 【数量・内容】55g×6 【賞味期間】製造日より常温180日【原材料】真あじ(国内産)、バジルソース(植物油、食塩、ガーリック、肉エキス、バジル、レッドベルペッパー、パセリ、オレガノ、コショー)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏・豚を含む) 【仕様】 【お届け方法】常温 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
  • 【配送について】出荷からお届けまで4~10日程度かかります。お荷物の追跡サービスはございません。

国内産の真あじ開きを骨まで食べられるように調理しました。バジル味を6枚セットでお届けします。骨まで食べることでカルシウムをたっぷり摂取できます。調理後に真空状態にして加圧加熱殺菌加工を施すことで骨まで軟らかくしました。調理は電子レンジで約1分温めるだけで簡単です。 【JAXAが認めた技術力で長期保存が可能】 「まるとっと」は新鮮な魚を干物に加工してから真空包装をし、最後に高温高圧殺菌設置で100℃以上の蒸気と圧力にかけ、骨まで柔らかくします。魚種・大きさ・味付けによって装置の設定(温度・圧力・時間)を細かくデータ化しており、魚に合わせた加工をしています。10年間の実績を活かしたデータの技が決め手です。高温による殺菌、真空加工により、長期保存が可能になりました。まるとっとを更に宇宙食向けに開発した「スペースまるとっと」は干物として世界で初めてJAXAの「宇宙日本食」に認証されました。

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