この商品について

• 【ひょうご・神戸オンライン物産展】
• ソースは多種の野菜・果実・香辛料を各メーカーこだわりのレシピと調合方法で製造しているので、メーカーにより味や香りの特徴が違う面白い調味料です。日本でのソース発祥の地とも言われる神戸は、ソースメーカーがたくさんある地域のひとつです。ブラザーソースも１９５０年創業以来、ソースづくり一筋にがんばっております。ぜひ一度おためしください。
• お好みとんかつソース…適度な酸味とまろやかな甘味のバランスにこだわりました。お好み焼やたこ焼、とんかつにはもちろん、カレーの仕上げの隠し味や、水に薄めて串カツのドボ漬けソースにも使えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウスターソース…多種のスパイスをこだわりの配合で使用しています。コロッケからステーキまで、日常の食卓には欠かせない調味料です。
• どろからソース…ウスターソースの貯蔵樽の底に沈殿するどろっと濃い部分を元に作っています。ただ辛いだけではなく、凝縮された風味とコクが料理を一層引き立てます。
• そば焼ソース…これ一本で焼きそばの味付けが決まります。
• やきそば…肉や野菜などのお好きな具、ほぐした麺を順に炒め、ウスターソースをまわしかけてさらに炒め、仕上げにお好みとんかつソースをからませればできあがり。そば焼ソースを使えば、１本で味が決まるので、より簡単です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そばめし…やきそばを作って、コテで麺を１cm位に短く刻み、ごはんを加えて炒めれば、そばめしができます。ソースを足して、味付けは調整してください。どろからソースを少し加えると、ピリッとした辛さがくせになるおいしさです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　串揚げ…深めのコップにウスターソースまたはお好みとんかつソースを５分目まで入れて、おいしい水を加えて全体で８分目位になるようにして、よく混ぜます。そのコップに串揚げをドボ漬けするとお店で食べる味です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキ…鶏肉でも豚肉でも牛肉でも、ステーキにしてウスターソースとレモンをかければ、間違いないおいしさです。魚のムニエルにもよく合います。
• フライ…お好みとんかつソース・ウスターソース・マヨネーズ・ケチャップを適当に混ぜると、どんなフライにもよく合うソースができます。
• カレー…カレー（１０皿分位）を作って、最後にお玉に半分位のお好みとんかつソースを加えて煮込むと、味に深みが増します。
• どろからソース…お好み焼やそば焼、そばめしなどに少し加えると、ピリッとした辛さが味のアクセントになります。から揚げや豚まん、餃子にもよく合います。ブラッディメアリーにタバスコを入れる代わりにどろからソースを使う人もいるとか。

商品の説明

■原材料名：お好みとんかつソース…砂糖（国内製造）、野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ、その他）、食塩、醸造酢、コーンスターチ、香辛料、酒精／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）
ウスターソース…砂糖（国内製造）、野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、その他）、食塩、醸造酢、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア）
どらからソース…砂糖（国内製造）、野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、その他）、食塩、醸造酢、コーンスターチ、香辛料、酒精／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア）
そば焼ソース…砂糖（国内製造）、野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ、その他）、食塩、醸造酢、コーンスターチ、香辛料、酒精／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア）
■アレルゲン表示：（推奨21品目）りんご・大豆・牛肉・豚肉
■賞味期限：製造日より２年
■規格：ブラザーお好みとんかつソース　300ｍｌ・3本、ブラザーウスターソース　300ｍｌ・2本、ブラザーどろからソース　300ｍｌ・2本、ブラザーそば焼ソース　300ｍｌ・2本／計9本のセット
■サイズ(mm)：195×195×195

■備考：直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

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