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生鮮卸売市場
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ブランド 生鮮卸売市場
商品の重量 2 キログラム
専門分野 養殖
商品の形状 チャンク
パッケージ重量 2 キログラム

この商品について

  • 商品名:本マグロ(生)ブロック 中トロ・赤身
  • 内容量:約2kg
  • 魚処理:血合い・皮あり(除去処理していません)
  • 原産地:国内(鹿児島、長崎ほか)
  • 箱サイズ:(約)34×25×18.5cm

高級魚として知られる本マグロ(クロマグロ)の赤身と中トロが含まれたブロックです。 中央卸売市場で切り落とした養殖の(生)本マグロをそのままお手元に。 サク(柵)加工はしておりませんがご自宅でお好みに応じて切り落としてお使いいただけます。 マグロ本来の旨みを感じられる赤身とマグロの脂の甘みがたっぷりの中トロをお楽しみください。 ※皮・血合い付きの商品です(除去処理していません)。 ※中トロが含まれた赤身ブロック(背側)を2kg以上でお届けします。 ※到着後、すぐにお召し上がりください。到着日時のご指定をオススメします。 ※職人が目分量で切り落としておりますので正味重量は多少前後する場合があります。 ※漁の状況などにより、当日、生マグロが市場に入荷しないことがあります。その場合はお待ちいただくこともありますのでご了承ください。

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