この商品について

• これ一本でさらにお料理上手になれる、月星特製万能だれ。豊かに香るかつお節は、土佐清水産の本節と枕崎産の宗田節の厚削りを使用しました。
• 月星自慢の逸品です。 地元だけでなく全国から電話やネットでの注文が入る、 和風だし（５倍濃縮つゆ） その美味しさは、飲食店を営む食のプロのお墨付き！ 《全国多数の飲食店で使われています》
• 職人が厳選した、３種類の醤油をブレンド。 かつお節は国産の土佐清水産の本節と 枕崎産の宗田節の厚削りを使用。
• 塩分34％カットのだし醤油が出来上がりました。 醤油の替わりにご使用ください。
• 内容量：1000ml
• めんつゆ=和風だし１に対して水４～５ 煮込みうどん=和風だし１に対してお湯７～８ おでん・寄せ鍋=和風だし１に対してお湯２０ 肉じゃが・天つゆ・煮物=和風だし１に対して水５～６

商品の説明

料理が得意な人にはアレンジ無限大の可能性を、料理が苦手な方にはピタリと味が決まる安心感をお届けします。全国のお料理好きが指名買い！！ 月星自慢の逸品です。 地元だけでなく全国から電話やネットでの注文が入る、 和風だし（５倍濃縮つゆ） その美味しさは、飲食店を営む食のプロのお墨付き！ 《全国多数の飲食店で使われています》 ◆特徴その１ 煮物、天つゆ、めんつゆ、煮魚、 どんぶり物などのだし、 煮込みうどんなどには水で割り、 冷奴・刺身などにはそのままおかけ下さい。 皆さんの手料理をより一層おいしくし、 料理を楽しくさせます。 和風料理すべてに合う最高の一品です。 他社の製品と比べ甘みを抑えたカツオの香りが瞬時にただよう和風だしです。 ◆特徴その２ 醤油は職人が厳選した、３種類の醤油をブレンド。 かつお節は国産の土佐清水産の本節と 枕崎産の宗田節の厚削りを使用。 しっかりと旨味を引き出して閉じこめました。 ブレンドの醤油に風味豊かなだし汁を 調合することによって、 塩分34％カットのだし醤油が出来上がりました。 醤油の替わりにご使用ください。 ◆原材料表示 しょうゆ（本醸造）、かつお削りぶし、 糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、 食塩、 発酵調味料、かつおエキス、本みりん、 昆布エキス、 ホタテエキス、酵母エキス ◆賞味期限 365日(開栓前) ◆アレルギー物質 小麦・大豆 ◆使用添加物 カラメル色素、 調味料（アミノ酸等）、保存料（ペクチン分解物）、 酸味料、ビタミンB1、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む） ◆製品１００ｇあたりの栄養成分 エネルギー　　７１kcal たんぱく質　　３．１ｇ 脂質 　　　　 ０．１ｇ 炭水化物 　　１４．４ｇ ナトリウム 　４１００ｍｇ

原材料・成分

醤油（本醸造）、かつおぶし、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、本みりん、昆布エキス、ホタテエキス、酵母エキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、保存料（ペクチン分解物）、酸味料、ビタミンB1、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む）