癒雅膳食 YUGAZENSHOKU 杏仁粉甜杏仁粉甘杏仁パウダー 100g 生限定産地杏仁豆腐原料完全無添加国内工房少量製造

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癒雅膳食

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食品・飲料・お酒菓子・スナック中華菓子

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癒雅膳食 YUGAZENSHOKU

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ブランド	癒雅膳食
個数	1
ユニット数	100.0 グラム
メーカー	株式会社癒雅

この商品について

古くから中国皇帝のリゾート地として有名な承の山奥から採取した良質な野生甘杏仁です。
様々な料理にご活用いただける万能食材となっています。
濃厚でありながらも、後味がすっきりとした本格的な甘杏仁の味わいを是非一度お楽しみ下さい。
脂質が少なめなので、コクがありながら、さっぱりとした食感が楽しめます。
美しい自然に囲まれた標高2200mの山奥に自生する甘杏仁100%使用
原材料名：杏仁/ 内容量：100g/
杏仁の油成分を抽出せず、原料をそのまま、少量精製で完全無添加にて仕上げております。
使用品種は希少な原生種野生甘杏仁100%

古くから中国皇帝のリゾート地として有名な承の山奥から採取した良質な野生甘杏仁です。予め皮をむいてますので、様々な料理にご活用いただける万能食材。美しい自然に囲まれた標高2200mの山奥に自生する甘杏仁は、美容効果が高いため、昔は紫禁城内の御膳房で皇帝の食卓に供され、清時代末期の権力者である西太后もこの「承甘杏仁」で作ったドリンク（杏仁露）が大好物だったと言われています。そんな甘杏仁を調理・加工しやすいように、予めパウダー加工しておりますので、様々な料理にご活用いただける万能食材となっています。濃厚でありながらも、後味がすっきりとした本格的な甘杏仁の味わいを是非一度お楽しみ下さい。アーモンドとは違い、栄養価豊富、脂質が少なめなので、コクがありながら、さっぱりとした食感が楽しめます。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 使用上のご注意本商品は、杏仁をそのまま粉末に加工したものとなります。インスタント飲料ではありません。水に溶けませんので、杏仁豆腐にご使用や粒の食感がお気になる方は、牛乳や熱湯を入れ（5分前後煮込みますと更にコクが出ます）、目の細いこし器や裏ごし器１～２回を通らせたらなめらかくなります。

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