この商品について

• 最も脂がのっているサーモン。それがキングサーモン。
• 【内容】キングサーモン1尾（2kg後半から3kg代）産地によって下処理が違うため、セミドレス（内蔵なし）、もしくはヘッドレス（頭と内臓なし）どちらかの状態でお届けします。
• 【原材料】キングサーモン（ニュージーランド、カナダ）
• 【賞味期限】冷蔵保存で2日
• [注意事項]（注1）鮮魚の下処理（エラ内蔵うろこ取り or 3枚おろし）をご希望の場合、商品をカートに入れて「ギフト設定」内にある下処理方法を選択してください。(通常はまるのままでお届けします) 注2）時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。 注3）当店（築地魚群）の商品を同時にお買い上げの場合、送料は1個分となります。

ニュージーランドやカナダで養殖されているキングサーモンです。サーモンの中では最も脂がのっている魚種です。脂ののりが強いですが脂にくせがありません。1度も冷蔵されずに市場に入荷されます。 お刺身、塩焼き（ソテー）、フライなどにお使いいただけます。鮮魚の下処理を承ります。 ※産地によって下処理が違うため、セミドレス（内蔵なし）、もしくはヘッドレス（頭と内臓なし）どちらかの状態でお届けします。