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風味 しょうゆ
ブランド フンドーキン
パッケージ情報 ボトル
商品の重量 1.64 キログラム
パッケージ重量 1.64 キログラム
商品の形状 液体
ユニット数 3 個

この商品について

  • 原材料:しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、かぼす果汁、米酢、砂糖・異性化液糖、かつおエキス、ゆず果汁、食塩、かつお節エキス(小麦を含む)、酵母エキス、こんぶエキス、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):19.5cm×6.1cm×18.3cm

商品紹介

大分特産のかぼすがスッキリと香り、かつおと昆布の風味がきいた、味わい深いまろやかなぽん酢です。
かぼす果汁としてレギュラーかぼすぽん酢の約3倍量の果汁を使用。香料に頼らないかぼすの風味をお楽しみください。
フンドーキン醤油では、どんなに技術が進歩しても最終的に品質を決めるのは人の五感と考えております。いいものを造るという意識を全員で共有し、受け継いだ醸造法と最新の技術を融合させ、時代が求めるものづくりに取り組みます。
フンドーキン醤油の社名の由来とロゴマーク・・・ロゴマークのデザインはかつて目方を量る際に使用した【錘(すい)はかり・おもりのこと】の形を基にデザインされました。【確かさ・正義】をあらわし、中央に初代創始者小手川金次郎の【金】をあしらっています。
裏表がなく左右対称であることから製品の確かさや、偽りのないことを意味しています。
社名も同様に、裏表がなく確かな【分銅(フンドウ)】に創始者の小手川金次郎の【金(キン)】をつないで、フンドーキンと名づけられました。

原材料・成分

しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、かぼす果汁、米酢、砂糖・異性化液糖、かつおエキス、ゆず果汁、食塩、かつお節エキス(小麦を含む)、酵母エキス、こんぶエキス、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料

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