讃岐うどんの老舗こんぴらや製麺所から直送生めん本場さぬきうどん (300g×4袋つゆ付)

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讃岐うどんの老舗こんぴらや

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食品・飲料・お酒麺類・パスタうどん

Price

¥ 2,592

( ≈ -- )

パターン名

300g×4袋　つゆ付

300g×5袋

300g×6袋　つゆ付

300g×7袋

300g×10袋

300g×10袋　つゆ付

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 1,750

Seller

讃岐うどんの老舗こんぴらや

(199)

ブランド	讃岐うどんの老舗こんぴらや
種類	うどん
商品の重量	300 グラム
商品の個数	4
パッケージ情報	パウチ
商品の形状	生麺
風味	つゆ
ユニット数	1.00 個
メーカー	讃岐うどんの老舗こんぴらや

この商品について

賞味期限は短いですが（賞味期限：10日／冷蔵）乾燥工程を行っていませんのでさぬきうどんの真髄が味わえます。自然の大地の恵みをたっぷり受けた天然素材を、さらに職人の香川正彦が厳選し丹念に手間ひまかけてつくっています。
半生めんには無い讃岐本来のコシと、のど越しをお楽しみくださいませ。
【「本場」と表示するためには規定があるんです！】１：香川県内で製造されたもの、２：手打ち、または手打ち式のもの、３：加水量が小麦粉量に対し40%以上、４：食塩が小麦粉重量に対し３％以上、５：熟成時間は２時間以上、６：ゆで時間が約１５分で十分アルファー化されてること。　以上の規格のものが「さぬきうどん」として＜本場＞＜名産＞＜特産＞＜名物＞の文字が使用できるんです！
■いい水・いい麦・いい心：当店のうどんは香川県こんぴらさんのお山の麓であるまんのう町のうどん工房にてさぬきうどん職人　香川正彦の目で選び抜いた国産小麦を使用し自然の塩とおいしい水で練り上げました。その生地を充分に熟成させ、おいしく食べごろになったら包丁で一本一本丁寧に切ります。その後、品質が変わらない工夫をして当店まで運んでおります。こんぴらやの麺は赤穂の自然塩を使用し丁寧に練りこみ１２時間かけて完全熟成させています。
こんぴらや認定：初代さぬきうどん職人　香川正彦が自信を持ってお届けする、その名も「讃岐麺維新」。親しい方へのちょっとしたお土産にもお気軽にご利用いただけるよう小さめのタイプからご用意いたしました。ノベルティにも最適です。

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