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Donguriano Wine [ドングリアーノ ワイン]
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品種指定 メルロー 100% / 平均樹齢:30年
ワインタイプ 赤ワイン
食事タイプ ビーガン
液体容量 750 ミリリットル
アルコール含有量 14.5 容量パーセント
パッケージ情報
ブランド Donguriano
ユニット数 1.00 本
商品パッケージ数 1
1本

詳細情報

アルコール度数 ‎14.5 容量パーセント
賞受賞 ‎ワイン・スペクテーター得点:, ワイン・アドヴォケイト得点:
ボディー ‎フルボディ
ブランド ‎Donguriano
製品サイズ ‎8.5 x 8.5 x 31.2 cm
容器の種類 ‎瓶
原産国名 ‎イタリア
認定 ‎:
成分 ‎醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成12カ月、オーク樽熟成12カ月(225L、仏産新樽比率50%)
内容量 ‎1
液体容量 ‎750 ミリリットル
メーカー ‎サン・マルツァーノ
容器の種類 ‎瓶
産地(地方) ‎プーリア / サレント / サレントI.G.P.
保存方法 ‎直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
味わい ‎辛口
ヴィンテージ(生産年) ‎2020
果実 % ‎メルロー 100% / 平均樹齢:30年

商品の説明

2つの地中海に挟まれた挟まれた大地と太陽の恵み!1
ワイナリーの創設から現在まで!!
1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 「父なる創業者たち」 が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。

プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り
イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味。口当たりは滑らかで清涼感のあるボディ。しっかりとした甘みのある果実が心地のよいワイン。

原材料・成分

醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成12カ月、オーク樽熟成12カ月(225L、仏産新樽比率50%)

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