ブランド | Whole Meat |
サイズ | 5-6キログラム (x 1) |
商品の重量 | 5 キログラム |
個数 | 5 |
ユニット数 | 1.00 袋 |
Suckling pigs are much smaller than the pigs that are commonly roasted on an outdoor spit or pit, about one-third of the size. They may be difficult to find but it's worth the search, as their flavor has no comparison. 仔豚なので、通常の豚の凡そ3分の1ほどの大きさしかございません。 そのため、キャンプなどで丸ごとローストするのにも最適な大きさとなっています。仔豚独特の肉質や味も是非お楽しみください。 仔豚さん丸ごと1匹(約5kg)、内蔵抜き、体毛処理済。誰でも一度はあこがれたことのある仔豚の丸焼き(仔豚姿焼き)。 海外ではお祭りや特別な日によく食べられる食材ですが、日本では中々手に入らないかと思います。パーティーやバーベキューでこれを作れば盛り上がる事120%間違いなし。解凍後、刷毛で油や醤油を塗ってじっくり炭火焼にしてみてはいかがでしょうか。中まで火が通るまで目が離せない点は大変ですが、みんなで焼けば、又それも楽しみの内。
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