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風味 プラチナラベル
原産地 山口県
アルコール含有量 15 容量パーセント
商品体積 1.8 リットル

この商品について

  • 味わい: 豊かな吟醸香が口の中で広がりながら、柔らかな米の旨味が綺麗に感じられる
  • オススメの料理:フグやカワハギなど、白身の淡白な魚をお刺身で
  • ギフト仕様のため、父の日、お歳暮などに最適なプレゼント
  • アルコール分:15度
  • ご注意点:商品の新しいラベルが順次変更させていただいております。

兵庫県特A地区の山田錦を使用し、玄米を40%まで削り低温長期発酵にてじっくりと仕上げました。大変透明感の高く余韻の長いのが特徴です。大吟醸というと華やかな香りのお酒を想像されますが、あくまで白身の魚とのペアリングを意識し香りは控えめにしております。山口県の名産品である「フグ」のお刺身と合わせると両方を引き立ててくれます。

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