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Donguriano Wine [ドングリアーノ ワイン]
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品種指定 ゲヴュルツトラミネール 100% / 平均樹齢:35年
ワインタイプ 白ワイン
食事タイプ ビーガン
液体容量 750 英制加仑
アルコール含有量 13.5 容量パーセント
パッケージ情報
ブランド Donguriano
ユニット数 1.00 本
商品パッケージ数 1
白ワイン

商品の説明

アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー!!
ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。

華やかな香りと豊かな果実味が特徴で、味わいはデリケートかつ繊細な味わい。バレリーナの様なしなやかさを持つ、女性的で繊細なスタイルのやや甘口です。。

原材料・成分

醗酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク熟成 9カ月

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