¥ 1,361
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ブランド | 伊那食品工業 |
パッケージ情報 | ボックス |
パッケージ重量 | 0.3 キログラム |
ユニット数 | 2 個 |
メーカー | 伊那食品工業 |
料理の仕上げに粉を混ぜるだけで、作り置きした料理から滲み出るドリップを抑え、味をしっかり残し、料理のつやを良く出来る。お料理のドリップを抑えるには料理重量の0.5%(100gに対して0.5g)を混ぜるだけ。その他、調味液やソースのトロミ付けも可能。粉の量を調整するだけトロミ調整も簡単。
麦芽糖、寒天、増粘多糖類
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