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Generic
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Price

¥ 1,200

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サイズ
1KG(500g×2袋)
3KG(500g×6袋)
5KG (500g×10袋)
10KG (500g×20袋)
500g×1袋
Quantity
1
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egMART Asian Store
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ブランド Generic
商品の形状 葉, パウダー
ユニット数 2.00 袋
商品の重量 1 キログラム
個数 2

この商品について

  • 【名称】: スパイス
  • 【原材料名】:コリアンダー
  • 【生産地】:インド
  • 【保存方法】: ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。
  • 【備考】:<br> 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。また、箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。予めご了承ください。

クミン、ターメリックと並び、インドカレーを作る際の代表的なスパイスの一つ「コリアンダーシード」のホールタイプです。こちらは実の部分にあたり、葉とはまた異なる、柑橘系とも形容される爽やかで豊かな香りを持っています。そのままお料理の初めに炒めてお使いいただいたり、フライパンで乾煎りしたあと粉にしてお使いいただいてもOK。インド料理のほか、タイ料理や中華料理、メキシコ料理など各エスニックフード、アジアン料理に欠かせないスパイスです。葉の部分は、パクチーや香菜(シャンサイ)といった名前で広く親しまれています。

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