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ブランド | 南部美人 |
内容量 | 1 |
メーカー | 南部美人 |
南部美人クラフトジンはボタニカルに二戸の名産であり、日本一の生産量を誇り、ユネスコの無形文化遺産登録や日本遺産登録もされた「浄法寺漆」を使いました。 漆を使ったジンは日本でも初となります。 今回工夫した点は、漆の木をそのまま使うのではなく、一度炙って使っています。炙ることで香ばしい香りが出てきて、スモーキーな香りも感じることが出来ます。 ジュニパーベリー由来の爽やかでスパイシー、漆由来のウッディでスモーキーさが入交、余韻が長く楽しめると思います。 冷やしてストレート、加水して香りがたちまた違った味わいがお楽しみ頂けます。
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