この商品について

• 親潮と黒潮が混じり合う三陸で採れたわかめです。
• 厳しい海の環境に耐え抜いて育つため、肉厚で弾力があり、栄養豊富なわかめとなります。
• こちらの商品は、わかめ製造繁忙時に、わかめ生産者が一生懸命加工したにもかかわらず、選別作業が間に合わずに規格外となってしまった商品です。
• 茎わかめとは、わかめの中心の軸の所です。長さは約50cm〜1mほどあり、上の部分は細長く、下の根に近い部分は肉厚でコリコリとした食感があります。
• 茎の不揃い、多少の水分の量など、細い物から太いものまで、長い物から短めの物まで、無選別に入っております。