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¥ 2,154

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サイズ
4個入り
焙煎味4個入り
10個入り
焙煎味10個入り
10個入り×2箱
10個入り×3箱
10個入り×5箱
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1
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うちなーむん(創業74年目の沖縄飲食料品卸小売専門店)
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ブランド 琉球じーまーみとうふ
風味 10個入り
サイズ 10個入り
個数 10
ユニット数 1.00 個

この商品について

  • 【内容量】63g×10個【名称】落花生加工品(たれ付き)【栄養成分表1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)】エネルギー:139kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:10.5g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.2g
  • 【原材料】【じーまーみーとうふ】落花生(輸入、塩(ぬちまーす)/増粘剤(加工でん粉=タピオカ)【たれ】醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に生姜、大豆を含む)※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。
  • 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。
  • 【賞味期限】 製造から90日  保存料等一切使っておりませんので、開封後はお早目にお召上りください。
  • 【じーまーみー豆腐とは】落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ(漢字では「地豆」)は琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えてつくる。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。

沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。
プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。
不思議な逸品です。遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。
練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。
創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているハドムフードサービスイチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。
※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。
アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。
沖縄のお土産にいかかですか。

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