【トリュフ塩付き】熟成牛プレミアムローストビーフイタリア産トリュフ塩・特製ソース・レホール付き【50日間の超低温熟成した希少部位ザブトンのみ使用】 (【化粧箱入り】400g（200gx2個）) お歳暮ギフト

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世界の美味しいがお手頃価格！豊代

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¥ 6,950

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サイズ

200グラム (x 2)

【化粧箱入り】400g（200gx2個）

【お歳暮用梱包】400g（200×2個）

【化粧箱入り】600g（200gx3個）

【お歳暮用梱包】600g（200×3個）

600g（200gx3個)

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【化粧箱入り】800g（200gx4個）

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ブランド	世界の美味しいがお手頃価格！豊代
サイズ	【化粧箱入り】400g（200gx2個）
商品の重量	400 グラム
料理	ベルギー
パッケージ重量	0.45 キログラム

この商品について

【世界の美味しいがお手頃価格！豊代】では、ベルギーで行われる「世界食品品評会」で「金メダルを4個獲得」した【世界が認めた料理人】が厳選し、販売しております。
【トリュフ塩付き】柔らかしっとりのローストビーフを相性抜群のトリュフ塩や特製ソースと共にお楽しみください。
【50日間の超低温熟成】この熟成製法によりお肉の柔らかさと旨味がピークに達しております。ローストビーフはここまで美味しくなる。★素材の美味しさを生かすため添加物は使用せず、塩と胡椒のみで焼き上げております★
【超希少部位「ザブトン」】一頭からわずか4％しか取れない超希少部位「ザブトン」（ハネシタ）のみを使用し、塩と胡椒だけで焼き上げました。
希少部位ザブトンを徹底管理のもと熟成させ、職人が一つ一つ焼き上げた他ではなかなか味わえないローストビーフです。ザブトンは、クラシタのあばら側へと続く肩ロースのこと。ロースの中でも最も美しいサシが入っている部分をそのように呼ぶことが増えているようです。後味にいやみがなく上品で、とろける食感とコクのある味わいを存分にお楽しみいただけます。高級焼肉店では特上ロースで商品提供される希少部位です。ザブトンは、ハネシタと呼ばれることもあります。
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