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ブランド 美丈夫
アルコール含有量 15 容量パーセント
商品体積 1800 ミリリットル

この商品について

  • 原料米:山田錦
  • 精米歩合:55%
  • アルコール度数:15〜16
  • 日本酒度:+5
  • 酸度:1.4
  • 容量:1800ml

美丈夫を醸す高知県の浜川商店は「少量仕込み」「低温発酵」を徹底、仕込み水は奈半利川の伏流水(軟水)を仕込み水に使用。 妥協を許さず手作りされた地酒フリーク垂涎の純米吟醸酒。 パイナップルやライチなど、南国のフレッシュなフルーツを思わせる香りと、米の旨味と酸味が調和した食中純米吟醸酒です。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。

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