この商品について

• すっぽん150g（1～2人前）、コラーゲンたっぷりスープ650g
• 賞味期限：製造日より180日
• この商品に含まれるアレルギー物質：小麦
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きれいな水といわれる北川の上流に位置する養殖場で自然濾過された湧水を使い、
餌も若狭産にこだわり三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、
農薬を使わない田んぼで育ったお米の米ぬかなどを使用しています。

このきれいな水と良質の餌でクセや臭みがなく大変良い肉質に育ちました。

この上質のすっぽんをじっくりと煮込み、すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んでお鍋のダシは作られています。