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¥ 2,199
( ≈ -- )¥ 0
ブランド | WEI |
メーカー | 川娃子 |
产地:中国大陆
食用方法:卤料包放入冷水中浸泡半个小时,锅中放入姜片和水,水开后放入食材煮2分钟去腥捞出;冷锅中倒入少许食用油,放入100g冰糖,小火翻炒至融化,加入2L水并放入卤料包煮开;加入250g食用油,花椒,辣椒,中火煮15分钟加入适量老抽,盐,味精等调味,大火煮开;然后将去腥洗净的食材放入卤水锅中中火煮20分钟,小火煮至食材熟透,关火浸泡30分钟入味出锅
口味:卤香味
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