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ブランド 薩摩乾物匠
商品の重量 1 キログラム
専門分野 天然, ウォーターフリー
アレルギー情報 サバ
商品の形状 粉末

この商品について

  • 毎日毎日自社工場で大量の削り節を削る際に出る削り破片やふるいにかけて細かくなった削り節だけを粉砕機にかけて作った天然素材だけの粉末(魚粉)です。
  • 毎日の出汁用に、ラーメンなどの魚粉トッピングに、その他様々なお料理の隠し味やカルシウム補給に。
  • お得な魚粉と言えど、原材料にはこだわっています。鰹節には、鹿児島県産本枯節を、さば節・宗田節は鹿児島県産または土佐産を使用しています。
  • 。※ この商品は、非常に湿気を吸収しやすいのでカビ等の発生を防ぐため、開封後は必ずチャックを閉めて冷蔵庫等で保存してください。また、湿気を吸ってしまった場合は、皿や笊に広げて天日などで乾燥させてください。
  • この商品は、厚削りを原料として粉砕したものも含まれますので、水や湯には完全に溶けない場合もございます。

商品の説明

名称/削り節粉末 商品名/万能だし粉(無添加混合魚粉) 商品説明/毎日毎日自社工場で大量の削り節を削る際に出る削り破片やふるいにかけて細かくなった削り節だけを粉砕機にかけて作った天然素材だけの粉末(魚粉)です。毎日の出汁用に、ラーメンなどの魚粉トッピングに、その他様々なお料理の隠し味やカルシウム補給にお使いいただけます。原材料以外の添加物は一切使用していないので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお使いいただけます。カルシウム補給にもピッタリの天然素材100%の魚粉です。 お得な魚粉と言えど、原材料にはこだわっています。鰹節には、鹿児島県産本枯節、さば節にも鹿児島県産の裸さば節を、宗田節は高知県土佐清水産を使用しています。◎ この商品は、厚削りを原料として粉砕したものも含まれますので、水や湯には完全に溶けない場合もございます。◎ 原料により魚粉の粗さに多少の誤差が発生する場合がございます。予めご了承ください。 内容量/1kg 原材料名/鰹節(鹿児島県産)、さば節(鹿児島県産)、宗田節(高知県産) 原料原産地/上記原材料名欄に記載のとおり 品質保持方法/脱酸素剤(エージレス)封入 賞味期限/製造日より約180日 保存方法/高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 保存上の注意/この混合魚粉は、商品の性質上湿気を吸収するとカビが発生しやすいので、開封後は必ずチャックを閉めて冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい。また、湿気を吸ってしまった場合には笊などに広げて天日でよく乾燥させてから保存して下さい。 製造者/株式会社 さつま屋 千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所/株式会社 さつま屋 本社削節工場 千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項/本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード/鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩 魚粉 だし粉 パウダー 出汁粉 無添加 天然

原材料・成分

鰹節、さば節、宗田節

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