牛串塩 100本 (牛バラ20本牛カルビ20本牛ハラミ20本牛肩ロース20本牛ブリスケ20本) BBQ バーベキュー惣菜おつまみ家飲み肉ギフト生チルド

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食品・飲料・お酒精肉・肉加工品肉加工品味付肉

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¥ 13,440

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パターン名

50本

100本

150本

200本

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グルメマイスター

ブランド	グルメマイスター
商品の重量	4 キログラム
パッケージ重量	4.1 キログラム
原産地	米国
ユニット数	100.00 本

この商品について

お家で簡単に串焼き専門店の串焼きを楽しめる牛串焼きをお届けしたい！という思いから、ただ焼くだけで本格串焼きがお家で再現出来る牛串セットをご用意致しました。厳選した人気部位5種類を20本ずつの100本セットです！調理前の生の状態でお届けします。ホットプレート、フライパン、バーベキューで焼くだけで、出来たてアツアツの牛串焼きをご堪能できます♪お花見、BBQ、おうち会で本格串焼きを楽しんで下さい！
【バラ・カルビ】脂身の甘みと、じゅわ〜っと溢れる濃厚な旨味の肉汁で、牛焼肉定番の「牛バラカルビ」！濃厚な風味が特徴で、牛肉の赤身の旨みと脂身の旨みの両方を堪能できる部位です。【中落ちカルビ】やわらかさと芳醇な甘みをたたえた脂身と、牛本来の濃厚な旨みがじゅわ〜っと溢れる、焼肉ファン以外にも大人気の「霜降り中落ちカルビ」！赤身と霜降りのバランスが良く、脂の旨みや深いコクと肉の旨みや風味を堪能出来る部位です。【ハラミ】焼肉の中でもそのやわらかさとじゅわ〜っと溢れる濃厚な旨味と肉汁で焼肉ファンからも絶大な人気を持ち、牛1頭からわずか2kgしか取れない希少部位の「ハラミ」！クセもなく、程よい脂肪が付いた、牛肉本来の美味しさが堪能できるお肉です！
【肩ロース】肩から背中にかけての長いロース肉で、適度な脂肪分と風味のよい味と食感がほどよくヘルシーなお肉！そのヘルシーさで、近年女性にも大人気です！きめの細かい肉質で柔らかく、脂肪がほど良く乗り、牛肉特有のコクや風味を堪能出来る部位です。【ブリスケ】コラーゲンを多く含み、味は濃厚で噛めば噛むほど旨味が溢れる、濃厚な脂と赤身の噛みごたえのバランスが絶妙な、お肉のプロも大好きな絶品部位！「ブリスケ」！肉質がきめ細かく、脂と赤みのバランスに優れ、噛めば噛むほど旨味が溢れる部位です。
当店独自の柔らか加工で柔らかく仕上げた牛肉を、旨味とミネラルが豊富なヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、赤ワイン、オリーブオイルを合わせた特製牛塩だれにじっくりと漬け込んで、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた、ただ焼くだけで美味しく召し上がれる絶品牛串焼きです。魚焼きグリル、グリル、トースター、フライパン、BBQで簡単に串焼き専門店の牛串焼きが食べられます♪
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、牛肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。当店の牛串焼きは、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

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