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山川酒店 日本酒・焼酎専門(土日曜も営業)
(1398)
ブランド
アルコール含有量 16 容量パーセント
商品体積 1800 ミリリットル

この商品について

  • 【日本酒】辛口の味わいは、料理の邪魔をせず食事とともにお楽しみにいただけます!
  • ■特定名称:純米大吟醸 ■原材料:米(国産)、米麹(国産米)
  • ■使用米:兵庫県加東市産 山田錦100%
  • ■精米歩合:40% ■度数:15%
  • ■製造元:永山本家酒造場(山口県)

最高級特等山田錦を使用し、日本酒本来の香りと米の旨みを大切にするために
醸造アルコールを一切使わず、吟醸酒つくりに最適な9号酵母で
丁寧に仕上げた酒が貴のプラチナです。
辛口の味わいは、料理の邪魔をせず食事とともにお楽しみにいただけます!


■味わい
豊かな吟醸香が口の中で広がりながら、柔らかな米の旨味が綺麗に感じられる

■オススメの料理
フグやカワハギなど、白身の淡白な魚をお刺身で

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