Centra Win Irai Utaki 包丁牛刀包丁 67層ダマスカス200㎜ほうちょう万能包丁多機能肉切り魚切り菜切りパン切りなどに適用口金付き彩木柄両刃キッチンナイフギフト包装

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Centra Win

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ三徳包丁

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¥ 11,980

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サイズ

木柄67層ダマスカス三徳包丁

木柄67層ダマスカス牛刀包丁

木柄三徳包丁

木柄切付包丁

木柄牛刀包丁

木柄菜切包丁

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Irai Utaki

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ブレードの材質	67層ダマスカスVG10鋼
ブランド	Centra Win
ハンドル材質	木材
ブレードのエッジ	ホロウ
ブレードの長さ	200 ミクロン

この商品について

【ダマスカス牛刀包丁仕様】刃渡り：200mm、全長：337mm、刃幅：44mm、刃厚2mm、重さ：203g、刃材：67層ダマスカスVG10鋼、両刃、ハンドル調：天然木。用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
【切れ味と美しさを兼備の67層ダマスカス牛刀】包丁の切れ味を左右する芯材には日本製の超硬質鋼「V金10号」を採用。ステンレスを33層折り重ねて鍛えられたダマスカスの鋼材が特徴で、波紋のある美しいデザインに仕上がっています。独自の研磨技術で食材の味を壊さずに切ることができるほか、鋭い切れ味が長持ちするのが特徴です。
【家庭用料理包丁】家庭用包丁の中で最も一般的な万能包丁であり、肉、トマト、野菜、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンなど幅広い食材に対応しているので、ダマスカス牛刀包丁なら金属臭みが出ないため、新鮮な素材の風味を損なうことなく、切れ味が抜群なので、食材の繊維を壊さないため、手間を取らず、毎日料理を楽しく作ることができ、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
【手に馴染みやすくキッチンナイフ】ステンレス口金付きで丈夫。人間工学に基づいた設計の持ちやすい天然木ハンドルで、手に馴染みやすく操作性に優れ、滑り止めに効果があります。長く使っても疲れにくく、高品質なので男性も女性も使いやすいです。見た目にこだわりがある方にもおすすめ。
【お手入れ簡単な牛刀包丁】ハンドルと刀身の接合部の柄が密着している一体構造により汚れを拭き取りやすく、お手入れが簡単です。包丁のメンテナンス:水洗いあと、タオルで乾かして、通風のいい所に置きなさい。丁寧に包装され、料理がすきな方へのプレゼントにもおすすめ。※自動食器洗い機での使用はできません。

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