この商品について

• おいしさの秘訣「野菜だし」とは 野菜の会社カゴメが手間暇かけて作り上げた「野菜だし」。 野菜を長時間じっくり加熱するカゴメ独自の製法(※)で仕上げた、野菜のだしです。 ※特許出願中 5kgの野菜から約1kgしか取れない贅沢さ。 だしまで野菜にこだわることで、余計な塩分や糖分を加えず、野菜本来のおいしさをできる限り引き出しています。
• 手間ひまかけて作ったこだわりの野菜だしで野菜不足解消 野菜の素材自体にこだわった上質なスープ 食塩相当量1g以下なので野菜嫌いのお子さんに。 自宅で一から野菜だしを作るのは手がかかってしまうけど、時間がない時も手軽に野菜摂取。 野菜が不足しがちな1人暮らしの方、簡単に済ませたい時の昼食、休日の夕食の1品にとても便利。 魚・畜肉を使用せず、着色料・増粘材・香料・酵母エキス無添加でからだに優しい。
• かぼちゃのポタージュ かぼちゃピューレに白いんげんピューレを少量加えることで、よりかぼちゃを想起する味わいに。 ローズマリー、砂糖、野菜だしにより、かぼちゃの青臭さを軽減しています。
• とうもろこしのポタージュ コーンピューレをふんだんに使用。 とうもろこしの味わいを出しつつ野菜だし、はちみつ、豆乳クリームの使用量を調整。 素材の旨みが活きたおいしさを、お楽しみください。
• トマトのポタージュ 野菜だしと玉ねぎを加えることで、トマト特有の酸味を控えめに調整。 トマトの味わいを感じつつも、トマトが苦手な方でもおいしく飲めるよう味覚設計しました。