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白鶴
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¥ 1,279

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サイズ
1.8L
500ml×12本
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1
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ブランド 白鶴
アルコール含有量 14 容量パーセント
商品体積 1800 ミリリットル

この商品について

  • アルコール度数:14度
  • 安心の国産米を100%使用した日本酒で、料理が美味しい

商品紹介

さまざまな料理に使用できる料理用の日本酒です。【特長】1料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。2素材の風味を引き立てる有機酸が豊富に含まれています(当社清酒比:2倍以上)。3食塩を使用していないため、料理に余分な塩味がつきません。4魚料理や肉料理など、さまざまな料理に使えます。【調理効果】1旨味成分であるコハク酸が、食材にコクや旨味を与えます。2豊富に含まれるコハク酸やクエン酸が、魚や肉の生臭みを消します。3素材を軟らかく仕上げたり、味をしみ込みやすくします。

原材料・成分

米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料

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