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この商品について

• 鰹枯節・宗田枯節・鯖枯節・日高昆布・煮干・乾燥椎茸を合わせじっくりと抽出しただしをベースに、淡口醤油で味を調え、しっかりとした旨みのある味わいに仕上げました。
• 煮物や鍋物、炊き込みご飯など幅広くお手軽にお使いいただけます。 ※化学調味料不使用
• 【ご使用方法】 下記の割合を目安にお好みに合わせ調整してご使用ください。 ・炊込みご飯…だし1:水2 ・寄せ鍋…だし1:水3 ・おでん・お雑煮等…だし1:水4 ・煮物…だし1:水2:みりん0.5 ・茶碗蒸し…だし1:水5
• 【なだ万】 天保元年（1830年）創業の日本料理「なだ万」。 “老舗はいつも新しい”の精神のもと、伝統的な料理を守りつつ常に新鮮さを追い求め、「なだ万」ならではの食文化を提供しています。
• 内容量：350ml×6本

商品の説明

鰹枯節・宗田枯節・鯖枯節・日高昆布・煮干・乾燥椎茸を合わせじっくりと抽出しただしをベースに、淡口醤油で味を調え、しっかりとした旨みのある味わいに仕上げました。 煮物や鍋物、炊き込みご飯など幅広くお手軽にお使いいただけます。 ※化学調味料不使用 【ご使用方法】 下記の割合を目安にお好みに合わせ調整してご使用ください。 ・炊込みご飯…だし1:水2 ・寄せ鍋…だし1:水3 ・おでん・お雑煮等…だし1:水4 ・煮物…だし1:水2:みりん0.5 ・茶碗蒸し…だし1:水5【なだ万】 天保元年（1830年）創業の日本料理「なだ万」。 “老舗はいつも新しい”の精神のもと、伝統的な料理を守りつつ常に新鮮さを追い求め、「なだ万」ならではの食文化を提供しています。■内容量：350ml×6本

原材料・成分

醤油（国内製造）、みりん、粉砕枯節（かつお、そうだがつお、さば）、食塩、昆布、粉砕片口煮干、乾燥しいたけ、清酒、（一部に小麦・さば・大豆を含む）