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¥ 11,790
( ≈ -- )¥ 750
品種指定 | シャルドネ |
ワインタイプ | スパークリングワイン |
液体容量 | 750 ミリリットル |
パッケージ情報 | 瓶 |
ブランド | 葡萄畑ココス |
商品パッケージ数 | 1 |
原産地 | カリフォルニア |
ビンテージ | 2017 |
風味 | シャルドネ |
《生産者について》
数多あるシャンパンの中でもトップクラスの知名度を誇るルイ・ロデレール社。「クリスタル」で有名であり、シャンパーニュ地方以外でも様々なワイナリーを傘下に収めて経営しています。
そのロデレール社が1982年に設立したのがロデレール・エステートです。ワイナリーのあるアンダーソン・ヴァレーは、カリフォルニア北部のノースコースト、その北西側に位置します。海から非常に近いため冷たい風が吹き込み、酸味を蓄えたブドウを収穫できるため、スパークリングワインの産地として地位を築いています。
そこにロデレール・エステートは500エーカーの自社畑を所有。熟練の栽培スタッフが管理する自社畑のブドウのみからスパークリングワインをつくるというのは、カリフォルニアでは非常に珍しいことです。
《このワインについて》
ピノ・ノワールとシャルドネをほぼ半々にブレンドしてつくるこのワインは、ヴィンテージ表記がありながらリザーヴワイン(過去のヴィンテージのワイン)を4%ほど加えており、それが味わいの深みにつながっています。(85%以上単一ヴィンテージのブドウを使えばヴィンテージ表記できるルールです)シャンパーニュではヴィンテージ表記をするにはリザーヴワインは使えないので、これはアメリカのロデレール・エスエートだからこそ。ブレンドが伝統であるシャンパーニュに倣ったといえるでしょう。
ベースワインはフレンチオークで熟成されており、これはシャンパーニュのルイ・ロデレールらしいやり方。味わいに複雑さと厚みが表現されています。
《テイスティングノート》
長期の熟成がもたらすトーストやブリオッシュのアロマが優しく立ち昇り、アプリコットやリンゴなどの果実がふわりと香ります。クリーミーで柔らかな泡感は極めて上質で、同価格帯のシャンパンに決して負けないほど。美しい酸味の高さはシャンパンより穏やかかもしれませんが、ミネラル感は共通点があります。
十分シャンパンの代わりとなり得るクオリティーと言えるでしょう。
《飲み頃温度》
10 - 12℃
《おすすめグラス》
白ワイングラス
《評価》
ジェームズ・サックリング97点(2015VT)、ワインエンスージアスト96点(2015VT)
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。
ぶどう
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