だしパック無添加国産タイコウだしはこれ（パック） 8g×7×3袋セット

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ノーブランド品

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ユニット数	1.00 袋

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この商品について

【内容量】8g×7×3袋
【原材料名】かつおのふし（鹿児島県製造）
【賞味期限】（製造日より）240日
【注意事項】現在一本釣り鰹が確保できないため、巻き網漁の鰹を使用しています

タイコウだしはこれは忙しいときの味方。いわし、さば、鰹、昆布、椎茸をブレンドしたおいしいだしが手軽にとれるパック。鰯、鰹、鯖、昆布、椎茸を程よくブレンドした天然のだしパックです。沸騰したお湯にいれ、3～5分程煮出し、袋を取り出してください。 1パックで約3～4人前が目安です。（1人前180cc）無漂白紙使用みそ汁、おでん、煮物などに出汁汁の保存は製氷皿などで冷凍庫へ＜タイコウ＞江戸時代中期、平和な時代が長く続き広く庶民にも「出汁/だし」文化が広がりました。現在の築地魚河岸が日本橋にあった頃、『昆布は上方/大阪』、『鰹節は江戸/東京』と呼ばれるほど、全国各地で生産された良質な昆布は大阪に、良質な鰹節は東京に集まりました。弊社の起源は、鰹節問屋が軒を連ねていた日本橋/にほんばし小舟町/こぶなちょうに江戸時代から続く加賀屋阿部長兵衛商店にあります。戦前は丁稚奉公に始まり、戦後は大番頭まで勤め上げた私の父：稲葉美二が昭和39年に創めました鰹節問屋/稲葉商店が前身です。二代目となる稲葉泰三は、先代の上物問屋としての姿売りのかつお節卸を引き継ぎ、削り加工を創め販売先を広めてきました。また、産地に対しては、鹿児島県枕崎でのかつお節職人と二人三脚で、近海の一本釣りで水揚げされたカツオを使用した本来の極上なかつお節の製造を守り続けています。時代も変わり場所も中央区晴海へと移転しましたが、求めるのは本物の鰹節です。『かつお節ってこんなに美味しい』と言って頂けるように、良質のかつお節をお届けいたします。

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