この商品について

• 《真牡蠣｜広島県安芸津産『かき小町』》『かき小町』は広島県立水産海洋技術センターで開発された広島県でのみ生産されている身がギュッと詰まったブランドかきです。 技術革新で夏場でもおいしい真牡蠣を生産することができました。 牡蠣が放卵しにくいため、今の時期でもフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。
• ゼネラル・オイスターには「良質な牡蠣を手に入れること」に全力を尽くす牡蠣専属のバイヤーがいます。バイヤーが買い付けた牡蠣は、富山県・入善にある「海洋深層水かきセンター」にて、海洋深層水の力を用いて浄化（特許取得済）されます。日本でここだけでしか買えない、安全・安心な生牡蠣です。
• 生食でお召し上がりの場合：着日より3日間以内　加熱でお召し上がりの場合：着日より4日間以内
• 食べ方指南のオリジナルプリント ・軍手を同封 牡蠣ナイフが必要な方は「＋牡蠣ナイフ」のセットをご購入ください。