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品種指定 | ピノ・ネロ |
液体容量 | 750 ミリリットル |
パッケージ情報 | 瓶 |
ブランド | ノーブランド品 |
商品パッケージ数 | 1 |
原産地 | シャンパーニュ |
世界中に熱心な愛好家をもつ名門シャンパーニュ・メゾン。ボランジェ・スタイルを見事に表現した、エレガントな飲みごたえのあるシャンパーニュ! 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。 その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 「スペシャル・キュヴェ・ブリュット NV」は、使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。ボディー、バランス、深み、フィネスを持ち、独特なアッサンブラージュを毎年再現したボランジェの最もピュアなスタイル。きめの細かい上質な泡と優しいイースト香とほんのり甘い日だまりのような香りを持ちます。穏やかなアロマとは対照的に、飲むときゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味が効いており、ふくよかで伸びやかなボディです。 スペシャル・キュヴェは、友人たちとシンプルでも価値ある時に過ごす際に分かち合うのに最適なシャンパーニュ。愛する方へ贈る逸品たりえるシャンパーニュです。独特なスタイルとアロマを楽しむために、10℃から12℃でお召し上がりください。今すぐにボトルで開けても、セラーでさらに熟成させてもお楽しみいただけます。 ■テクニカル情報■ 熟成:タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、生産地呼称の規定が定める2倍以上の期間(最低でも3年間)、セラーで熟成させています。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、リザーヴワインが大半を占めており、その一部はコルク栓をしたマグナムボトルで5~15年間熟成させたリザーヴワインが5~10%加えられています。 ■英語のように「SPECIAL」と綴る名称について■ 1911年、英国のエージェントが当時ボランジェの社長ジョルジュ・ボランジェにもたらしたアイデアでした。フランス語の「ブリュット・サンザネ(=ブリュットNV)」という言い回しがこの繊細なシャンパーニュに相応しくないと考えたジョルジュは、ノン・ヴィンテージのシャンパーニュにこの名前をつけました。100年以上の時を経て、ボランジェのノウハウを象徴するこのシャンパーニュの名称には歴史が詰まっています。
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