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詳細情報

ブランド ‎箔一\HAKUICHI
梱包サイズ ‎8.8 x 6.7 x 1.9 cm; 30 g
メーカー ‎金の舞
商品の重量 ‎30 g

この商品について

  • ひとひらで高級感を演出します!
  • 原材料:金箔
  • 内容量:0.05g

商品紹介

おせち料理やサラダ、ムースなど料理のジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。
ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。
デザート(ケーキ・ムース・チョコレート・あんみつ・くずきり・お団子)、 アルコール・リキュール(日本酒・果実酒・カクテル・ブランデー)、料理(サラダ、ステーキ、お刺身)などにお使い頂けます。
【粗さ】 粗 20mm 【付属品】 竹箸(小) 【使用上の注意】 ・開封後はなるべく早めにご使用下さい ・金箔は水、湿気に弱い製品です。
ので、濡れた手でのお取り扱いは控えて下さい ・金箔を飾りつける際には、竹くし、竹箸、バターナイフなどで必要な分量をお取りいただきケーキや和菓子・お料理等にご使用下さい [切り廻しとは] 箔一の職人が丁寧に、こまかく砕いた金箔です。
凹凸のあるもの、ちらして模様をつくれるもの、 多種多様な表面を持つため、幅広いシーンでお使い頂けます。
箔一のお菓子材料は、そのバリエーションの多さと品質の高さから、大手お菓子メーカーや、洋菓子店、ホテルなどに採用されております。
プロが使うこだわりのお菓子材料と同じものを、ご自宅でお使いいただけます。

原材料・成分

金箔

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