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價格

¥ 2,980

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店鋪
飛騨牛肉のひぐち
(782)
ブランド 肉のひぐち
商品の重量 120 グラム
個数 1
ユニット数 6.00 個
メーカー 肉のひぐち

この商品について

  • 肉のひぐしたたる肉汁、ふわりとしたお肉、調味料を最低限にし、肉の旨みをしっかり味わえるこだわりと、クワイの実を配合することで食感をプラス。昭和三十一年創業の肉屋、肉のひぐち直営「安福本店」のシェフがこだわって作ったハンバーグです。
  • 牛豚を黄金比で配合し、激うま!を実現。こだわりぬいた配合比で飛騨牛の旨みも国産豚の旨みもしっかり融合し味わうことができます。
  • オモダカ科の水生野菜「クワイ」は縁起物としても親しまれる野菜。クワイの実のシャキシャキとした食感がしっとりふわふわのハンバーグの中でいいアクセントになっています。
  • 製造過程の温度管理や時間管理、混ぜたり調味料を加えるタイミングなど、すべてにおいてこだわりぬきました。
  • 120g×6個入り 真空冷凍|賞味期限:製造から冷凍1年間|調理方法:冷凍から焼いていただけます|ギフト箱入り|冷凍配送

商品の説明

肉のひぐしたたる肉汁、ふわりとしたお肉、調味料を最低限にし、肉の旨みをしっかり味わえるこだわりと、クワイの実を配合することで食感をプラス。昭和三十一年創業の肉屋、肉のひぐち直営「安福本店」のシェフがこだわって作ったハンバーグです。

原材料・成分

食肉{豚肉(国産)、牛肉}、野菜(たまねぎ、みずくわい)、動物油脂、つなぎ(パン粉、乾燥全卵)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、卵、牛肉、豚肉、大豆を含む)

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