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Amazon Japan
商品の形状 液体
パッケージ重量 0.31 キログラム
個数 1
ブランド 熊本みなみピクルス

この商品について

  • 熊本県産の新鮮な舞茸を使用した昆布だし和風ピクルス
  • 軽くゆでた舞茸を刻み昆布と糸唐辛子で風味付けしています。
  • さっぱりとお漬物感覚で楽しめます。
  • お食事にも、お酒のおつまみにも。
  • ピクルス液はごま油やオリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、マリネ液として使い切ることができます。

商品紹介

舞茸ピクルスは、国産昆布で出汁をとった和風液に漬けこみました。
新鮮な国産舞茸を歯ごたえが残るように軽くゆで、キザミ昆布と糸唐辛子で風味付けをしました。
香り高い舞茸の風味と旨味、そして適度な酸味が感じられ、食べやすく仕上げました。
残ったピクルス液は、ごま油などを混ぜて、ドレッシングとしてお使いいただけます。
お漬物代わりに、お料理の付け合わせに、お酒のおつまみに。
舞茸のシャキシャキした食感が良いアクセントになり、アレンジ自在でお楽しみいただけます。
常備しておくと便利な舞茸ピクルス。
ぜひお試しくださいませ。

原材料・成分

舞茸(熊本県産)、漬け原材料(穀物酢、砂糖、塩、昆布、唐辛子、糸とうがらし、刻み昆布)

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