受注焙煎！400g ウガンダロブスタカウェリエステートナチュラルコーヒー豆大山珈琲自家焙煎 (豆のまま) - 日本のAmazon購入

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ノーブランド品

食品・飲料・お酒コーヒー・紅茶・お茶・粉末ドリンクコーヒーコーヒー豆焙煎

価格

¥ 1,890

パターン名

豆のまま

中挽き

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店铺

石窯パン&珈琲豆専門店ガウディ

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ブランド	ノーブランド品
商品の形状	ホールビーン
風味	チョコレート
ローストレベル	ミディアムロースト
パッケージ情報	缶
ユニット数	1.00 袋
商品の個数	1
商品の重量	400 グラム
個数	1
メーカー	大山珈琲

詳細情報

ブランド	‎ノーブランド品
商品の重量	‎400 g
商品タイプ	‎ホールビーン
容器の種類	‎缶
メーカー	‎大山珈琲
商品の重量	‎400 g

この商品について

400g

【焙煎士コメント】
ヨーロッパではエスプレッソにアフリカロブが一般的！カカオのような風味といわれる、ウガンダのナチュラルロブウガンダ産のコーヒー。ロブスタ特有の香ばしい香りが広がりつつも、今まで飲んだことのあるロブスタとは違う、 ”品質の良いナチュラルロブスタ”をお楽しみいただけます。ロブスタを楽しもう！
利用シーン・エスプレッソに・和菓子のお供に「和菓子と抹茶とウガンダ　ロブスタ　カウェリエステート　ナチュラル」・ガツンとモーニングコーヒー・オフィスコーヒーの日替わりの一つに味・香りについて浅煎り麦茶のような香ばしさ、心地よいナッツのような香りがある。明るく優しい酸味を感じる。クリーン。チョコレートのような甘味がある。中煎りポンテ＆たうおススメ麦茶のような香ばしさ、心地よいナッツのような香りがある。酸味が落ち着き、チョコレートのような甘味が増す。クリーン。ボディーはしっかりとしている。バランスが良く、飲みやすい焙煎度。中深煎りゆっきー＆くっき～おススメ苦味が出てきて、ボディー感が増す。ブドウの皮のようなジューシー感がある。ビターチョコレートのような甘味がある。苦味を含めた飲みやすさがある。深煎り苦味がガツンと来る。濃厚なビターチョコレート感がある。生産地情報・生産地：首都カンパラから西に約200kmに位置する、ムベンデ地区カウェリ農園。ウガンダで唯一の大規模コーヒー農園。この地域には、樹齢100年をはるかに超える自生のロブスタの木がたくさんあります。熱帯雨林と共にある、この環境は、高品質ロブスタを作り上げている理由の1つです。・標高：1,200-1,350m ・ノイマングループによる支援を受け、サステイナブルなコーヒー生産を目指している。
水分値 9.4 農薬検査社外委託検査にて、基準値以下精選方法ナチュラル（100%天日乾燥）収穫時期 11-3月、5-7月クロップ 2021 栽培品種 Nganda, Erecta (Robusta)
【備考】
当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
【名称】
レギュラーコーヒー
【内容量】
生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割～2割少なくなります。
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】
コーヒー豆