ブランド | 秀鳳 |
アルコール含有量 | 17 容量パーセント |
商品体積 | 720 ミリリットル |
フルーティな香りと蜜やパインジュースのような甘さ
秀鳳 純米大吟醸 玉苗 原酒
山形県生まれの最古の酒造好適米
昭和50年代に山形県の農業高校にて交配され開発され、 平成になってから復刻された酒造好適米「玉苗」を用いた純米大吟醸です。
玉苗は通称になりますが品種番号としては山酒4号となります。
かなり古い酒米になりますが、山形県オリジナルの酒造好適米としては現在市場に流通しているものの中では最古になります。
明治26年に品種として登録された亀の尾が山形県オリジナルの米としては存在しますが、
これは飯米(食べるための米)でもあり、 酒造好適米ではないので、
山形県オリジナルの酒造好適米としては玉苗が最古のものと木川屋は考えております。
初心者も楽しめるフルーティな酒
バナナ系の甘い華やかな香りが楽しめます。
味わいは酸が無くサラッとした口当たりで刺激になる味がなく、とてもマイルドです。
甘くメロンのようなフルーティな味わいで味が濃く、蜜やパインジュースのような甘さがあります。
果実感あふれる甘味のあとからやや酸味を感じ、飲み込んだあともアルコールをしっかり感じます。
常温でもあまりダレる感じはなく、どなたにでもお楽しみいただけるお酒です。
おすすめは冷たい温度です。 ぜひワイングラスでお楽しみ下さい。
相關商品
【ふるさと納税】秀鳳 純米大吟醸 山田穂45 1.8L fz99-115 山形 お取り寄せ 送料無料
¥ 12,000
王紋 夢 純米大吟醸 無濾過生原酒
¥ 1,440
【ふるさと納税】秀鳳 純米大吟醸 玉苗 1.8L 1本 fz20-465 山形 お取り寄せ 送料無料
¥ 12,000
秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸雪女神 超辛口 720ml
¥ 1,870
秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸出羽燦々33% 原酒 1.8L
¥ 3,850
RRR仕様)王紋 夢 純米大吟醸 無濾過生原酒
¥ 5,500
秀鳳 純米大吟醸 雪女神 超辛口 720ml 山形の日本酒
¥ 1,870
秀鳳 純米大吟醸 山田錦720ml 化粧箱入り日本酒 山形 地酒
¥ 2,750
秀鳳 純米大吟醸 つや姫 1800ml日本酒 山形 地酒
¥ 4,070
秀鳳 純米大吟醸 山田穂45 720ml 日本酒 山形 地酒
¥ 2,282
秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸 超辛口 1.8L
¥ 3,740
秀鳳 純米大吟醸 山田錦1800ml 化粧箱入り日本酒 山形 地酒
¥ 5,500