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うまいもの市場
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ブランド うまいもの市場
商品の形状 液体
ユニット数 1.00 個

詳細情報

ブランド ‎うまいもの市場
商品タイプ ‎液体
お勧めの飲み方 ‎ご飯んのお供・おにぎり・お茶漬け・キャベツと一緒に
メーカー ‎しいの食品

この商品について

  • 商品名:かつおチャンジャ
  • 原材料名:かつお内臓(国産、タイ)、コチュジャン、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、胡麻、トマト、たん白加水分解物、豆板醤、キムチ風調味料、醸造酢、胡麻油/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酢酸(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、(一部に卵・えび・大豆・りんご・ごまを含む)
  • 内容量:1本80g
  • 賞味期限:枠外記載
  • 保存方法:要冷蔵(10℃以下)

商品の説明

かつおで作った チャンジャ 6本 (1本80g入り)【小田原しいの食品】かつおの内臓と豆板醤、コチュジャン、キムチソースをブレンド【冷蔵便】 うまいもの市場が販売いたします。 長期間塩蔵熟成したカツオの希少な部位と、豆板醤、コチュジャン、キムチソースをブレンドしたベースで作りました。 自然発酵したカツオと、発酵調味料である辛味ベースで「うまみの相乗効果」を構築しました。 また、完熟トマトの糖漬けをピューレにし、ごま油と共に隠し味に入れたことで、辛味をまろやかにし、コクと旨味をひきたてました。 パスタ、サラダにも良く合います。

原材料・成分

かつお内臓(国産、タイ)、コチュジャン、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、胡麻、トマト、たん白加水分解物、豆板醤、キムチ風調味料、醸造酢、胡麻油/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酢酸(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、(一部に卵・えび・大豆・りんご・ごまを含む)

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