この商品について

• 水揚げ後、即フィレ加工し凍結をした鮮度の良い天然真鯛のフィレ、 天然の真鯛は、豊富な運動量で身が締まり色も良く、天然のえさを食べているため豊 かな風味があり、淡白で上品な味でありながら各種アミノ産が豊富でうま味があります
• 長崎県産天然真鯛フィレー　１枚300-400ｇ 【9Kg箱入り業務用】生食用　
• 冷凍保存してください。
• お召し上がり方 ブイヤベース・唐揚げ・煮付・フライなど 加熱調理してお召し上がりください。
• 冷凍便発送　同梱不可

商品の説明

国産　天然物　生食用の　天然真鯛　フィレー　300-400g　長崎県産（冷凍）【9Kg箱入り業務用】 天然の真鯛は、豊富な運動量で身が締まり色も良く、天然のえさを食べているため豊 かな風味があり、淡白で上品な味でありながら各種アミノ産が豊富でうま味があります。 養殖技術の進歩により通年安定して入手可能となった真鯛ですが、天然モノの真鯛は 格別です。 本商品は水揚げ後、即フィレ加工し凍結をした鮮度の良い商品です。 生食に対応しておりますので和洋中のジャンルを問わずあらゆる調理におすすめです。

原材料・成分

真鯛のフィレ