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薩摩乾物匠

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ブランド	薩摩乾物匠
商品の形状	パウダー, 種子
ユニット数	1.00 袋
商品の重量	30 グラム
メーカー	株式会社さつま屋

この商品について

名称／スジアオノリ
商品名／糸青のり
商品説明／地元の名産品である吉野川の青ノリの生産量が激減するのを見かね、徳島大学の教授を中心に数年前から陸上養殖に取り組んできました。徳島県阿南市橘町幸田地区において、阿波の松島と呼ばれる橘湾の「地下海水」を使用して陸上の養殖槽で生産されており、様々な苦労や試行錯誤を重ね待望の製品化が実現しました。吉野川ノリ漁師の評価としても、色・香りともに本場の川ノリに近い高い評価を得ています。◎ 阿波の松島と呼ばれる橘湾のすぐ脇の養殖場で地下海水を使用して、種苗から育苗、最終養殖までを一貫して行っています。◎ 大学発ベンチャーとしての、長年の研究を経て効率的な周年生産方法等が確立されたことで、減少傾向にある地元・吉野川の名産品でもあるすじ青のりの全体量拡大につながるとともに、天候や環境にされにくい画期的かつ安定的な生産方法が生まれました。◎ 徹底管理された陸上養殖のため、河川の夾雑物(不純物)の混入が皆無に近い海苔であることも特長です。
内容量／30g
原材料名／スジアオノリ（徳島県産100％）
品質保持方法／乾燥剤を封入しています
賞味期限／加工日より約180日
保存方法／高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。
加工者／株式会社さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4
特記事項／〇管理された陸上養殖（槽）の商品ですが、屋外での生育となるため、ごく稀に自然の浮遊物などが混入している場合がございます。その際は大変お手数ですが取り除いてお召し上がりください。〇スジアオノリは、照明の光などによっても簡単に色褪せ・退色しやすいため、当店でも極力風味豊かで色鮮やかな「糸青のり」をお届けするために、原料の状態ではマイナス20℃前後の温度帯で冷凍保存しています。

商品の説明

名称／スジアオノリ商品名／糸青のり商品説明／地元の名産品である吉野川の青ノリの生産量が激減するのを見かね、徳島大学の教授を中心に数年前から陸上養殖に取り組んできました。徳島県阿南市橘町幸田地区において、阿波の松島と呼ばれる橘湾の「地下海水」を使用して陸上の養殖槽で生産されており、様々な苦労や試行錯誤を重ね待望の製品化が実現しました。◎ 阿波の松島と呼ばれる橘湾のすぐ脇の養殖場で地下海水を使用して、種苗から育苗、最終養殖までを一貫して行っています。◎ 大学発ベンチャーとしての、長年の研究を経て効率的な周年生産方法等が確立されたことで、減少傾向にある地元・吉野川の名産品でもあるすじ青のりの全体量拡大につながるとともに、天候や環境にされにくい画期的かつ安定的な生産方法が生まれました。◎ 徹底管理された陸上養殖のため、河川の夾雑物(不純物)の混入が皆無に近い海苔であることも特長です。内容量／30g 原材料名／スジアオノリ（徳島県産100％）品質保持方法／乾燥剤を封入しています賞味期限／加工日より約180日保存方法／高温多湿、直射日光を避けて暗所で保存してください。保存上の注意／この糸青のりは、光（室内蛍光灯も含む）に当たると非常に変色・脱色しやすい商品ですので、開封・未開封にかかわらず、当店では冷凍庫での保存をおすすめしております。また、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。加工者／株式会社さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項／〇管理された陸上養殖（槽）の商品ですが、屋外での生育となるため、ごく稀に自然の浮遊物などが混入している場合がございます。その際は大変お手数ですが取り除いてお召し上がりください。〇スジアオノリは、照明の光などによっても簡単に色褪せ・退色しやすいため、当店でも極力風味豊かで色鮮やかな「糸青のり」をお届けするために、原料の状態ではマイナス20℃前後の温度帯で冷凍保存しています。検索キーワード／スジアオノリ徳島青のりすじあおのり青海苔海苔あおさ青さアオサのりノリ青粉千葉正月一松海岸ヒトエグサひとえぐさ無添加