現在ご注文いただくと出荷お待たせしてしまい５月２１日発送予定です
寒い時期の細いヒジキのみに絞っているため夏場は売り切れることがあり再販は１１月終わりごろです
広島県呉市倉橋島で冬に獲って鉄釜薪だきしたひじきです。 水洗いを表面のザラザラを取るよう少しずつ丁寧に行うので 出来上がった、ひじきの概念が変わります ”食感””風味”　とにかく違います お勧めの食べ方ひじきサラダ！ ひじきが届いたお客様が水戻して 煮物にするつもりです。 といいますが、！ 水戻している時3分から5分 お好みの方さか少しかじってもらえますか？ 口に入れたらわかるんですこの食感、 この風味 そのまま食べたい衝動に駆られます！！！ 広島県最南端の島ちりめん網元の石野水産は ちりめんもひじきも獲って、つくってお届け 食卓に笑顔をモットーに 一家でやってます ひじき使えない方もいるかと レシピも同梱してます。 。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊： ひじき 賞味期限　常温　３６５日 原材料 ひじき(広島県） 栄養成分 エネルギー189kcal、タンパク質、12.1ｇ、脂質2.5ｇ、炭水化物55.9ｇ（糖質3.2、食物繊維52.7）、食塩相当量1.2ｇ、カルシウム1700mg、鉄分69ｍｇ100ｇ当たり（推定値） 　 製品の性質上はエビ、カニが付着することがあります。