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詳細情報

ブランド ‎株式会社ふるさとサービス
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
産地(地方) ‎関東地方
商品タイプ ‎液体
成長期別 ‎大人
メーカー ‎ニッポンセレクト

「発酵ジンジャーエール」は、欧米で300年以上もの歴史をもつ伝統飲料で、現在のジンジャーエールのルーツです。ノンアルコールながら、お酒のように発酵させて造るのが特徴です。 この発酵ジンジャエール「GINGER SHOOT honey bee」は、甘い蜜を運ぶミツバチを意味するhoney bee、グラスに注いでゆっくりと楽しめば、生姜、レモン、蜂蜜、発酵による香りを次々と楽しめるイメージを商品名にしました。ハチミツは「龍眼」というライチに似た南国の果物の花の単花蜜を使用しています。この龍眼の花は梅雨の2週間ほど前に咲き、梅雨が始まると散ってしまうため、ミツバチが蜜を採取できる期間は、年間を通してこの2週間だけといわれる幻の蜂蜜です。この蜂蜜でないと、狙った香りを出すことができなかったので、こだわって使用しています。また製造から販売までの工程で様々なSDGsにも取組んでいます。※グルテンフリー

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