明治40年創業以来「蒸篭蒸」「”むしろ”による天日干し」「炭火手焼き」という変わらぬ伝統製法で作ったこだわりの草加せんべいです。全商品この製法で作っているのも今では草加でただ一軒となりました。蒸し器でお米の旨みを逃がさず蒸された生地を何度も丁寧に搗き、型抜きされたせんべい生地。「むしろ」の上で太陽の恵みを2~3日浴びながらじっくり乾かし、お米の旨みを最大限引き出された生地を一枚一枚丁寧に職人が炭火手焼きでじっくり焼き上げました。噛むほどに増すお米の甘味をお楽しみください。100%埼玉県産のうるち米を使用しております。ちょっとしたご挨拶、御礼やお返し、イベントの参加賞など本場の草加せんべいをどうぞ。 「ありがとう」「ほんの気持ちです」などのメッセージタグがお選びいただけます。 内容量:5枚(かたやき・ごま・のり・えび・辛し各1枚)
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